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ニホン ショクモツシ
日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 雄山閣出版 , 1973.11
本文言語 日本語
大きさ 2冊 : 図版 ; 22cm

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[N]3F和書 上 383.81/A16/1 0110778156

[N]3F和書 下 383.81/A16/2 0110778164

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一般注記 上巻は桜井秀,足立勇共著
下巻は笹川臨風,足立勇共著
著者標目 桜井, 秀 <サクライ, シュウ>
足立, 勇(1901-) <アダチ, イサム>
笹川, 臨風(1870-1949) <ササカワ, リンプウ>
件 名 NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:GD51
書誌ID 0000057259
NCID BN01848285

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