シンプル デ チ ニ アシ ノ ツイタ セイカツ オ エランダ ヒッピー ト ヨバレタ ワカモノ タチ ガ オコシタ ソーシャル イノベーション : ベイコク ニ ユウキ ショクヒン リュウツウ オ ツクリダス
シンプルで地に足のついた生活を選んだヒッピーと呼ばれた若者たちが起こしたソーシャルイノベーション : 米国に有機食品流通をつくりだす / 畢滔滔著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 白桃書房 , 2020.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 242p ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | 予約/取寄 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| [N]3F和書 |
|
611.4/B42 | 1113901027 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ヒッピーと呼ばれた若者たちが起こしたソーシャルイノベーション : シンプルで地に足のついた生活を選んだ : 米国に有機食品流通をつくりだす |
|---|---|
| 内容注記 | カウンターカルチャーが起こした破壊的イノベーション 有機農業の誕生を取り巻く環境 バック・ツー・ザ・ランド・ムーブメントと有機農業の発展 ヒッピーフードとカリフォルニアキュイジーヌ 有機農産物卸売業 有機食品スーパーの発展 フードコンスピラシーから有機食品生協へ オレゴン州のファーマーズマーケット 米国における有機農産物流通チャネルの発展 |
| 一般注記 | 参考文献: p227-233 |
| 著者標目 | 畢, 滔滔 <bi, tao tao> |
| 件 名 | BSH:農産物市場 BSH:有機農業 NDLSH:有機農業 -- アメリカ合衆国 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:農産物市場 -- アメリカ合衆国 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:611.4 NDC9:611.4 NDC10:611.4 NDLC:DM278 NDC10:615.71 |
| 書誌ID | 0001056806 |
| ISBN | 9784561662334 |
| NCID | BC04571114 |