Food selection and preparation / Marion Deyoe Sweetman, Ingeborg MacKellar
(Home economics series)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 4th ed |
| 出版情報 | New York : Wiley , c1954 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | ix, 645 p. : ill. ; 22 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | 予約/取寄 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| [N]2F洋書 |
|
596.3/SW4 | 0010891612 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | Sweetman, Marion Deyoe MacKellar, Ingeborg |
|---|---|
| 書誌ID | 0000540462 |
| NCID | BA3696915X |