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チョウセン ショクリョウヒンシ
朝鮮食料品史 / 朴容九著 ; 朴尚得訳

データ種別 図書
出版情報 東京 : 国書刊行会 , 1997.6
本文言語 日本語
大きさ 287,vp ; 21cm
目次/あらすじ

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[N]3F和書
383.821/B63 0111613188

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別書名 異なりアクセスタイトル:朝鮮食料品史
一般注記 年表: p255-263
巻末(vp): 索引
著者標目 朴, 容九 <박, 용구>
朴, 尚得(1927-) <ボク, ショウトク>
件 名 BSH:朝鮮 -- 農業  全ての件名で検索
BSH:農産物 --歴史
BSH:食料品 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食糧品
NDLSH:朝鮮 -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:612.21
NDC9:612.21
書誌ID 0000072718
ISBN 4336039348
NCID BA31828219

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